米粉パン

今日はPASCOさんの、国産小麦の米粉のパン。モチモチ食感で、他のパンと口当たりが違います。
珈琲はカナリオを挽いてハンドドリップ。平日と同じコーヒーメーカーでも良いのでしょうが、一応気分です。
今朝は4回くらい、目が覚めた。つまり4回も眠れた。

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