塩バターパン

今日は塩バターパン。
冷凍のストックで、オーブンで炙ってチンが鳴ってから、少し庫内で温める事で、芯も解凍。
今朝は目覚ましが鳴る直前まで、うつらうつらと浅い眠り。途中覚醒とまでは言わないが、半分くらい意識があったような眠り。頭の中で、お仕事の色々を考えてしまってます。考えても、作業が進むわけでも、受注が増えるわけでも無いんですけどね。

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